当天，省农业厅邀请农业专家，对17家粮食加工企业加工选送的27个地产优质稻米样品和15家水稻科研单位选送的40个后备优质稻品种稻米样品进行现场鉴评，评出了福建省首届地产优质米金奖3个、银奖4个、铜奖6个，对获奖的优质米生产、加工、销售企业分别给予5000元、3000元和1000元的奖励。同时评出20个优质稻后备新品种，将直接参加2010年福建省水稻区试或预试。
据了解，福建省优质稻产业发展与黑龙江、湖北等先进省份相比，仍有较大差距——
目前福建省水稻播种面积1300万亩，其中优质稻品种面积700万亩，优质稻谷产量270万吨左右；福建省稻谷年消费量780万吨左右，其中作为口粮的优质稻谷消费约630万吨，优质稻谷缺口360万吨左右。2008年福建省从省外调入稻谷352万吨，都是作为口粮的优质稻谷。
福建省种植的优质稻品种基本上都是中档优质稻，缺乏高档优质稻品种。
福建省优质稻配套优质、高产、节本、增效栽培技术研究与应用较薄弱，优质稻种植成本与江西、湖南、安徽等省相比相对较高，市场竞争力较弱。
福建省现认定的骨干粮食加工企业290家左右，绝大部分加工能力较弱，日加工稻米能力在200吨以上的企业仅10多家。主要粮食加工龙头企业优质稻订单面积不到50万亩。（记者 吴美章）
