说起年轻的农民企业家何勇和他的北湖酒家，知道的人还不少，而且习惯直呼“日溪何勇酒家”。这是一家在日溪乡乃至北峰山区都小有名气的农民宾馆，中餐厅可容纳200人用餐，客房备有50个标准床位，商务厅可举办会议、洽谈、歌舞联欢等活动。

    何勇本是一位朴实、本份的农民，但随着北峰旅游业发展，他却成为一位农民企业家。1993年,何勇在当地开了一家路边小食店，勉强糊口。1995年日溪北湖(山仔水库)建成后，何勇将其小店迁至新建的日溪村中心街继续经营，规模上了一个层次，可供50人用餐。当时因偶尔有自发游湖的人在此用餐，生意略有改观。1997年至1998年，晋安区委、区政府提出将北峰建设成农业科技观光园区，始开发桃源溪自然景观，何勇抓住趋势，建起了北湖酒家的主楼。到了1999年，晋安区委、区政府吹响“开发大山区”的新一轮创业号角，日溪乡提出“以旅游业为龙头，带动各业协调发展”的工作思路。当许多人还在观望、徘徊之际，何勇的北湖酒家一期改造工程开始全面启动。2001年至今，区委、区政府号召舞活寿山石文化旅游龙头，加快北峰旅游业发展步伐，目溪乡也推出皇帝洞、畲族馆等新景区(点),何勇审时度势，建起了拥有六层主楼和三层附楼的北湖酒家。

    近年来，在区乡两级政府的带动作用下，北峰旅游已从资源优势向经济优势转化。今年1-10月北峰游客人数达27.75万人，旅游总收入1722.5万元。而这家由区政协委员、区工商联合会会员、区先进工作者何勇开办的北湖酒家日均接待游客百人以上，最高峰一日进帐万元以上(营业额)，可谓“日进斗金”。可以预见，随着晋安区旅游业的兴旺发展，会有更多的“何勇”参与到旅游事业经营中来，借旅游的东风把小本经营做活、做大。到那时，“政府搭台、农民唱戏”就不会只是一句口号，旅游带旺经济，旅游扩大就业成为晋安旅游业的新气象。