保健（功能）食品的抽查合格率77.6%
2月4日，市质量技监局公布了对本市生产、销售的49种保健（功能）食品的抽查结果，合格38种，抽样合格率77.6%。抽查结果表明，上海的保健食品市场经过多年的整治，目前已逐渐趋于规范，大部分保健食品生产企业的质量意识、卫生意识不断在增强。但抽查中反映的问题仍不容忽视，一些产品的功效、营养成分未达标、防腐剂超标、霉菌超标以及标签不规范的现象仍然存在，尤其是标签问题比较突出，使消费者无法了解产品的功效和营养成分，从而直接影响到选购和食用。
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