监测数据显示，10月，12种肉禽蛋价格8跌4涨。其中，受生猪出场价格下跌影响，猪肉零售价格以跌为主，福建全省平均每500克精瘦肉16.34元，肋条肉15.01元，后腿肉13.51元，环比分别下跌1.3%、0.9%和0.4%；肋排26.25元，环比上涨1%。由于气候转凉，鸡蛋产蛋率上升，市场供应增加，价格有所下跌，每500克鸡蛋4.9元，环比下跌3.4%。同时，监测的18种蔬菜价格13升5降，环比平均上涨3%，监测的4种水果价格3跌1涨。
专家预计，随着天气渐冷，福建省将进入肉禽类消费旺季，肉禽类价格可能上行；而随着产蛋率提高和应季蔬菜的陆续上市，价格将有所下跌。预计，11月福建省食品价格总体将延续有涨有跌的波动态势。（记者 潘园园 通讯员 程飞）
