夏闲田进退

8月中旬，福清市江镜镇3000多亩稻田长势喜人，下月底就可以收割了。

“这一季是早稻留桩后长出的再生稻，只要施催芽肥和苗肥，灌上‘跑马水’，不需重新耕地、育秧、插秧。”福清市嘉叶现代农业开发有限公司董事长施忠辉说，前几年这个时候来，这里是杂草丛生，早稻收割后的耕地要闲置到10月初，这就是人们所说的夏闲田。

为什么会出现夏闲田？

“田租一直涨，种粮效益不高，让田闲着也是不得已。”施忠辉说，以前是种完早稻再种晚稻，冬季再种蔬菜，也就是“稻-稻-菜”模式；近年来，种粮效益低于种菜，“稻-菜-菜”多了起来，水稻“双改单”成为主流，“如果种两季蔬菜，10月就要开始了，再种一季晚稻肯定来不及，只能让田闲着”。

夏闲田是农业种植结构调整的产物。专家说，福建省种植水稻历史悠久，沿海地区光热资源丰富，闽南一带一年种满三季水稻没问题。以福清为例，蔬菜、花生等经济作物种植面积逐年增加，水稻种植面积则从2010年的22万亩下降到今年的17.9万亩。

机收再生稻的出现，让农民渐渐恢复了种粮的积极性。

2010年，福清市首次在江镜洋试验50亩早稻品种留作再生稻，试种再生季亩产平均为136公斤。

试种成果给了专家和施忠辉信心。第二年，试种面积扩大到300亩，头季稻亩产平均410公斤，再生季平均153.5公斤。

2012年，示范面积扩大到2300余亩，建立了3个再生稻栽培示范片，两季亩产平均606公斤。

示范成果引起了许多种粮大户和农业企业的关注，纷纷学习。今年，福清再生稻栽培面积达到6500余亩。

随着“早稻-再生稻-菜-菜”模式的兴起，夏闲田不再闲了。

长乐市古槐镇屿南村种粮大户陈中连今年种了350亩机收再生稻。他算了一笔账，头季稻产量每亩450公斤左右，管理好的话再生稻可达250公斤。扣去成本，亩均增收500元不成问题。他打算明年扩大机收再生稻规模。

福建省委九届九次全会指出，要统筹种植结构调整与稳定粮食生产，确保粮食种植面积和产量不减。农业部门有关人士认为，多熟制地区发展机收再生稻，利用季节性闲置时间多收一季粮，对确保粮食安全，具有重要的意义。

　　再生稻复兴

传统上，再生稻主要种植在南平、三明等粮食主产区，因单产最高曾被誉为南方再生稻的一面旗帜。但这些年，传统再生稻疲态尽显。

“主要是种粮缺劳力，成本高、效益低。”浦城县农业局副局长张述斌说。

传统再生稻衰落，还因为它需要人工收割，如采用机收，经收割机履带碾压后埋藏在泥土里，再生芽会丧失再生能力，产量低，不少农户干脆放弃管理。

省种植业技术推广总站的徐倩华说，以前人们通常认为，一般籼稻品种属高位芽优势，为保留优势芽，培植再生稻基本采取留高桩的方法。

因此，为了解决机收问题，此前的研究方向是通过改良收割机来适应这一特点，但收效甚微。

转机出现在2008年。省农业厅种植业管理处专家在永安市小陶镇观察到，农民选用“佳辐占”蓄留再生稻时，在已收割的稻桩离地面5-6厘米处再割一次，可使再生苗长势良好，出苗整齐。

这个发现表明，从品种筛选寻找突破口是可能的，再生稻可机收的问题将迎刃而解。

2009年，省农业厅着手在永安进行机收试验。同时，在尤溪、云霄等地开展低留桩机收试验和适合机收的再生稻品种筛选，并请福建农林大学作物学院开展低位芽品种萌发机理研究。2011年，从厦门大学引进2500公斤“佳辐占”原种在福清、诏安、闽侯等地进行示范推广。

今年，机收再生稻受到越来越多种粮大户的欢迎，福建全省各地共推广机收再生稻2万多亩。

机收再生稻一改传统再生稻的弊端，使再生稻种植从衰落走向复苏。农业专家认为，机收再生稻的出现，适应了时代的进步和农户的需求。

首先，解决了再生稻生产中劳动强度最大的手工收割问题，发展瓶颈打破了，受到农民青睐，应用前景广阔。

其次，把高产高效技术重点在种植大户、家庭农场、合作社和农业龙头企业等新型经营主体中推广应用，可以有效提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率。

据不完全统计，福建省适合发展机收再生稻的耕地在100万亩以上，潜力很大。但困难也不少，如，目前可用机收的品种还不多，主要是“佳辐占”、“嘉早312”等常规稻品种，尚不能满足生产需要。

专家建议，第一，要进一步加大机收再生稻品种筛选力度，组织力量进行协作攻关，努力实现品种类型、生育熟期、生产用途配套，以满足不同生态区域、不同耕作制度、不同生产用途的需要；

第二，抓好配套技术攻关。要按照再生稻生长发育特性，通过生育期调整、肥水调控、留桩高度调节等技术集成，建立一套适宜头季稻机收的再生稻优质高产技术体系，并大面积推广应用；

第三，加强指导服务。依托大户和合作组织等新型经营主体，加快新技术示范推广，提高关键技术入户率。(本报记者方炜杭实习生林佳佳)