汪毅夫在致辞中说，福建产茶历史悠久，具有“茶之乡、茶之祖、茶之缘、茶之韵”的独特魅力，在中国茶业发展乃至世界茶业发展史上具有重要地位。长期以来，福建人民在继承发扬茶文化精神、发展提升茶产业经济、促进两岸茶业交流合作等方面，取得了可喜成绩。举办茶博会，既是福建茶事活动的盛典，也是中国茶业发展的盛事、国际茶界人士的盛会，将进一步增进两岸茶产业交流合作。
许正清致辞表示，两岸茶业进一步密切交流与合作是两岸茶企所期盼。通过茶博会的交流，两岸茶人可以更多研究茶、更好生产茶，继续推广茶艺表演，展现茶文化内涵，推动茶产业发展。
徐谦在致辞中说，福建是我国产茶的重要地区，也是茶文化的发祥地，又是对台交流的前沿平台。闽台茶业茶同根、种同源、艺同师、技同门，两岸携手发展茶产业，合力打造茶品牌，共同弘扬茶文化，对深化两岸经贸文化交流合作具有重大意义。本届茶博会的举办，将进一步促进海峡两岸及全国各产茶区的融合与汇聚，提升我国茶叶的品牌知名度和市场竞争力。 （记者 刘辉）
