培训基地的教学师资和科研力量将由食品安全监管各部门、高校专家学者等共同组成，将对福建省食品安全监督人员和生产经营单位负责人进行相关培训，同时致力于食品安全检测技术难题项目攻关。(记者 姚瑾)
福建省省食品安全培训与科研基地成立
28日，福建省食品安全培训与科研基地在福州揭牌。该基地由省食安办和福州大学联合设立。
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