据了解，此次专项整治行动中，卫生部门将对各类餐饮服务单位采购、自酿或调配、销售酒类情况进行监督检查。
其中， 酒吧、大型以上（含大型）餐饮服务单位和旅游景区餐饮服务单位是监管重点。检查中，对不落实索证索票和进货查验制度，不符合要求违法添加非食用物质，以及采购、销售和使用来源不明、超过保质期限或假冒伪劣酒类产品的，将按照法律法规从严处罚，并及时向社会公布。 （记者 李蓓）
福建将开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治
记者12日从福建省卫生厅了解到，本月起至12月，福建省将开展餐饮服务环节酒类质量安全专项整治，一旦发现餐馆销售假冒伪劣酒类产品，将从严处罚。
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