厦门目前夜市零散,难有影响力(图为定安夜市)
省内外读者纷纷为“鹭江夜游”支招
“鹭江夜游”和婚宴结合,让新人在游船上办婚礼;在全国海选“鹭江夜游”形象大使,扩大宣传声势;组建海上“花船队”及组织夜间龙舟赛……
市旅游局携手海峡导报开展“鹭江夜游”及夜间旅游金点子征集活动半个月来,在市民中反响热烈。上百位省内外读者挂进本报热线或是发来邮件,从吃、玩、游、购等各个方面,为厦门夜间旅游支招。
9日,市旅游局告诉导报记者,将于近期召开座谈会,针对“鹭江夜游”及厦门夜间旅游的现状、困境、前景以及这半个月来读者的一些建议等,进行研讨。
此次金点子征集活动截至12月25日,旅游局专门为金点子设置了3万元奖金。征集结束之后,市旅游局将组织专家评选出最佳金点子、最具创意金点子、最具操作性金点子等奖项。
王超明、刘丽(重庆品牌策划人)——
全国海选“鹭江夜游”形象大使
重庆的王超明、刘丽,曾获《中国2010年上海世界博览会上海馆主题策划方案》入围奖。对于厦门的 “鹭江夜游”,他们建议,可举办全国 “鹭江夜游”形象大使大奖赛,选出形象大使,通过各种声势扩大宣传。
组建一支 “花船队”,船上装上花灯以及音响,每晚绕岛巡游,市民可乘船观赏环岛夜景。同时,邀请各地龙舟队参加海上夜间龙舟赛,将龙舟装上各种彩灯,在岸上射灯照射下,五光十色交相辉映,动感十足。
王炳章(厦门轮渡公司原总经理)——
把新潮婚宴搬到游船上
对于“鹭江夜游”,王炳章有很深的感情。1984年,“鹭江夜游”就是在他手上开创的。“当时真红火,每每游船发出优雅乐曲,游客在船上燃放魔术棒烟花划过夜空时,都吸引众多在鹭江道海滨公园消暑的市民和游客眼球。”
作为原创者,王炳章建议,“鹭江夜游”要把游览、娱乐、餐饮共同捆绑在一起,重点放在游览和餐饮。现在不少单位、企业苦于各种接待,找不出新意,如果能把客人从餐厅转移到游船上,有吃又有玩,一定赏心悦目。
同时,可把婚宴纳入“鹭江夜游”范畴,精心策划,以新、奇、特打造“新潮婚宴游”。王说,现在的婚宴大同小异,千篇一律,厦门的婚宴往往还要让宾客等到8点。游船上的婚宴,突破了旧模式,潜在无限商机。工、青、妇等部门还可共同举办首届游船集体婚礼,公开征集新人参与,舆论配合,扩大 “鹭江夜游”知名度。
“政府的支持是‘鹭江夜游’走出困境的关键。”王说,政府要像支持海岛游(大嶝岛游)一样,适当给经营企业一点补助或者政策。
黄泽峰(企业老板)——
夜市不是地摊,但价格要便宜
“很多外地人对厦门旅游的印象就是:白天跑山看庙,晚上洗脚睡觉。”经营进出口公司的黄泽峰,在厦门经常接待来自世界各地的客户,也经常到国外考察,他说,厦门太需要夜市了。
在许多地方,夜市成为当地独具特色的“城市名片”。黄说,观光客到台湾的主要旅游景点排名,第一名就是夜市。“厦门却没有这种非常专业的、管理到位的大型夜间游乐场所。厦门很多人印象中的‘夜市’,就是那种街边随便摆地摊的一条街,其实不是。”
黄认为的夜市,应该是“有着琳琅满目的特产与小吃美食,各有不同的特色与风味,包括一些娱乐项目,含有吃喝玩乐游的各种配套”。小吃带动民生消费商品的进驻,有吃又有玩,逐渐扩大形成“观光夜市”,成为夜间游的最佳场所。
“厦门的夜市,业态形式可参考台北士林与高雄六合夜市,地点可以选择明发商业广场,引进台湾成熟的经营模式。夜市上东西的价格也要比一般的商店便宜才行。”黄说。
打造“夜品牌”期待金点子
金点子征集的主题为“新旅游、夜厦门”,具体分“鹭江夜游”、厦门小吃、特色夜市等多个系列。征集截止到12月25日。
“鹭江夜游”系列——— 您觉得“鹭江夜游”该如何走出目前遭遇的窘境,如何打造海上夜游品牌?
厦门小吃系列——— 逛街累了,有什么小吃?厦门小吃有哪些资源可以挖掘,小吃该如何形成旅游品牌?
特色夜市系列——— 夜市,常常成为一个城市的夜间重要观光景点。厦门哪些地方适合打造成夜市,夜市品牌该如何塑造?
三言两语
史劲松:考虑环保的前提下,在环岛路附近的山边或海边,建设一处规模较大的闽南特色村,集购物、美食、娱乐于一体。闽南村落式建筑布局,通宵营业,茶楼酒肆闽南戏曲特产小吃样样皆有,可作为旅游基地,也可成为闽南文化影视基地。要有通宵班车与市区相连。
黄德兴:向全国公开征集 “鹭江夜游”标识LOGO和宣传口号,统一应用到各游船;对鹭江道的高楼大厦进行灯饰设计;评选厦门夜游十大名牌景点;降低“鹭江夜游”票价,推出情侣票等;每两年举办一次厦门夜游摄影大赛。
洪开荣:建议把鹭江道和营平片区改造为旅游夜市区,将其中的几条街道分别规划为夜间特色商品街、夜间美食排档街、文艺表演区,鼓励和吸收“老字号”入驻。选择地势较高的地方,比如狐尾山公园的制高点,设置观夜景点,登高远眺,纵览城市夜景。
巍魏:在第一码头周边建设夜市,把百年前厦门作为五口通商口岸的历史重新演绎,通过石雕文化把厦门城的美丽传说加以表现。
陈修鑫:将海沧太平山作为厦门“夜间游”的中心点,山顶改造观光台(塔)。这里居高临下,视野开阔,可以看到鹭江、海上轮船、保税码头、海沧大桥、杏林大桥等多处夜景。山体面积大,可供人观光、休闲,特色小吃、纪念品销售等总体规划也可较好实施。(詹文 兰灿阳 李玉燕/文 吴晓平/图)