长汀成为“客家菜之乡”
3月20日至23日，中国烹饪协会考察认证组在长汀县进行考察认证，认证通过了长汀县“中国客家菜之乡”冠名。近年来，长汀县重视烹饪文化和餐饮业的发展，大力打造客家名店、名菜、名点和名小吃品牌，去年被省烹饪协会授予“福建美食名城”称号。 （黄启元）
闽清发现六百年红豆杉
近日，省林业专家在闽清县后佳乡街中村，发现了一株有600年树龄的珍稀古树种——野生南方红豆杉。据当地村民介绍，前些年曾有广东、台湾等地客商出价35万元购买此树，但被村民们断然拒绝。
经测量，这棵红豆杉树干高36米，胸径平均133厘米，材积18立方米，树冠覆盖面积68平方米。 （黄笃文 陈雪如）
金湖发现罕见丹霞景观
近日，省地质调查研究院专家组在距泰宁金湖石辋村南面6公里的三地峡谷中，发现一处极为罕见的“石门”丹霞景观。
“石门”在三地峡谷入口一座丹霞岩壁的60米高处,前侧洞开如“门拱”，后面紧贴着一大片岩壁如“门扉”微启，“门缝”只容一人侧身进入，形成了一道险峻的一线天。地质专家认为，这种“石门”奇观在分类中，可列为丹霞微地貌的一个新类型。它不仅为大金湖提供了一个新景点，还为丹霞地学研究提供了新的微地貌类型组合。（廖仰东 陈宁璋）
