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市农委、市质监局联合推进郊区畜禽场标准化建设

来自:上海市人民政府 作者:上海要闻 访问量:1325

  6月13日,市农委、市质量技术监督局在奉贤区联合召开上海市畜牧业标准化工作会议。市农委、市质量技术监督局以及各区县农委、质量技术监督局、标准化畜禽养殖场负责人、有关企业代表等近百人参加了会议。市农工商集团公司、上海家禽育种有限公司、奉贤区农委、嘉定区技术监督局等单位作了交流发言。
  
  在市、区有关部门的共同努力下,目前,上海已建成了52家标准化畜禽场,其中:国家级标准化畜禽场3家,市级标准化养猪场14家,市级标准化养禽场7家,市级标准化奶牛场8家,区县级标准化养猪场20家。畜禽场通过标准化生产、规范化管理,取得了较为显著的社会和经济效益。
  
  会议要求各区县有关部门再接再厉,重点抓好六项工作:
  
  一是抓标准化建设推进。重点抓好生猪、奶牛、家禽标准化示范场建设,提高畜禽生产标准化覆盖率;搞好标准化示范单位生产设施的改造和建设。要按照畜牧业标准制订畜牧兽医技术规范,组织好标准起草和报批工作。
  
  二是抓畜牧业科技进步。要继续深入开展"科技入户"活动,推广科学饲养方式,提高农牧民的科技素质,发展畜牧业生产力。认真搞好"猪肉安全生产过程控制的科学化体系"项目的推广,抓好生产源头管理。
  
  三是抓标准化技术推广。积极开展畜牧业标准化技术培训和现场指导,认真做好示范基地的总结推广工作。要利用市、区(县)技术监督部门、农业院校、技术推广和行业协会等单位的技术力量,组织标准化技术培训,开展重要标准的宣传贯彻,努力提高广大畜牧业生产者的标准化意识。
  
  四是抓监督检查。要加强对畜禽养殖企业和畜产品加工企业的监督检查,检查其是否按照标准进行生产和管理,特别是在动物疫病防治、兽药和饲料等投入品的使用等方面,逐步规范企业的生产行为,促进其进行标准化生产。
  
  五是抓标准化管理体系推行。要深入研究GAP(良好农业操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)等先进管理体系,并结合本市实际应用于畜牧业生产,提高我市的畜牧兽医标准化水平。

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